gateaux pour enfants - Secret Sucré Gourmand

19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 16:00

Muffins au Bonbons chocolat Lindt

Salemalikoum/bonjour;

J’ai réalisée cette recette pour le concours des bonbons de Sandrine ici, qui nous gâte avec ça gentillesse et ces cadeaux, merci !! beaucoup ma chère.

Des Muffins avec des bonbons chocolat LINDT . Les enfants, ils ont adoré parfait pour le goûter d'anniversaires .

muffinbon01

Pour 12 Muffins bonbons chocolat lindt

Ingrédients :

115g de beurre ramolli.

110g de sucre semoule.

2 œufs.

1/2cuil de vanille en poudre.

5cl de lait.

120g de farine

2 cuil à soupe de maïzena.

1cuil à café de levure chimique.

1/2cuil à café de bicarbonate.

Garniture :

12 bonbons chocolat lindt.

100g de chocolat noir.

Bonbons ou vermicelles.

Préparation :

Dans un saladier mélanger le beurre avec le sucre et la vanille.

Ajouter un par un les œufs, le lait, la farine tamisée avec maïzena, levure et la bicarbonate.

Bien mélanger pour obtenir une pâte crémeuse.

Remplissez le ¾ des petits moules en silicone (ou des moules à muffins) avec la pâte.

muffinbon03

Glisser au centre de chaque muffin un bonbon chocolat.

Cuire au four moyen 140c° de 20min avec surveillance.

muffinbon02

Garniture :

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Tremper le dessus de chaque muffin de chocolat et décorer avec des bonbons ou vermicelles selon votre goût.

muffins01

Concours sur le thème des bonbons et confiseries

concours bonbons

http://mimitouti.over-blog.com/article-concours-sur-le-theme-des-bonbons--91011578.html

Très Bonne dégustation... et a bientôt

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Published by oum-anas - dans Gâteaux pour enfants
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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 14:54

Sucettes Gâteaux au Parfum d'Orange et Chocolat

Salemalikoum, bonjour, des gâteaux de sucettes très gourmands et fondantes c'est un régal pour les enfants.

sucettes

Ingrédients :

Pour 16 sucettes .

La Pâte:

300g de farine.

1 cuil à café de levure chimique.

1 œuf.

Zeste d’un ½ orange.

150g de beurre.

125g de sucre.

½ cuil à café de vanille en poudre.

Pic en bois (Des petits battent).

Garniture :

200g de chocolat noir.

6 cuil à soupe de lait.

Une noix de beurre .

Décoration :

Chocolat blanc (100g).

Vermicelles (bonbons).

sucettes02

Préparation :

Dans un saladier mélangez le sucre, le beurre et la vanille, ajoutez l’œuf et le zeste d’orange.

Incorporez la levure chimique et la farine peu a peu jusqu’à obtenir une pâte molle et lisse.

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’environ 1 cm.

Découpez avec des emportes pièces (cœur, étoile, cercle….) de votre choix, piquez chaque biscuit avec un un pic en bois, déposez les biscuits sur une plaque de four. Cuire pendant 20 min à 140c° (four moyen).

Laissez refroidir.

Garniture :

Faire fondre le chocolat noir au bain marie jusqu’à qu'il soit lisse, ajouter le lait et la noix de beurre mélangez bien.

Plongez les sucettes dans le chocolat puis disposez sur une grille, décorez avec du chocolat blanc ou des bonbons selon votre goût et laissez sécher.

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